到歐洲印象深刻的文化衝擊之一,就是朋友帶我去一間咖啡廳點了一杯濃縮,站著速速喝完就走人。
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有別於以往在台灣覺得點咖啡,總是要坐一會兒的「儀式感」,原來在歐洲未必是這麼一回事。這次受Nespresso之邀,來到位在台北東區的特約義大利站立式咖啡吧,又有種重返歐陸的親切感。
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在首席咖啡品牌大使Ximena的介紹之下,得以好好品嚐兩個最新款的咖啡膠囊,分別是「義式經典 世紀風華」與「義式經典 千禧盛宴」。過去對這類關於咖啡的技術細節實在陌生,但如果先有了完整的「前導說明」,似乎也更好入戲/入口。在Ximena解釋之下,才知「世紀風華」除了調和衣索比亞、巴西阿拉比卡豆之外,也使用較長時間中度烘焙的羅巴斯塔豆製造,有著義式傳統辛香與堅果香調,口味濃烈。
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Ximena說這個味道是要重返1940年代的柴火烘烤,我對義大利咖啡不熟,但對電影還略知一二,至少知道當時的義大利電影特色,那正好是《不設防城市 Rome, Open City》(1945)與《單車失竊記 Bicycle Thieves》(1948)等新現實主義電影轟動國際影壇的時期。
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當時無論是戰前還是戰後,義大利經濟尚處低潮,據說底層百姓根本沒有咖啡可以品嚐。Ximena接著說,這剛好能與「世紀風華」這款咖啡的背景產生對照,反映出了時代之下義大利人的不屈不撓,也預示了1950年代末期義大利經濟的起飛。以電影代言之,那就是歌舞昇平的義大利、《生活的甜蜜 La Dolce Vita》(1960)的時代。
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一同共享這段咖啡時光的Heaven Raven也問到了我後續的義大利電影變遷,剛好又能與第二款「千禧盛宴」產生呼應。Ximena說現代飲客更重視果香調與層次變化,因此這款咖啡是使用來自巴西、哥倫比亞與印度的咖啡豆,以短時間的深焙方式處理,使得風味更圓潤飽滿。如果以電影作喻,會不會風情萬種的《絕美之城 The Great Beauty》(2013)?
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此外,Nespresso還特別以義大利各地人文風情與各城市的烘焙技藝為題,以七大城市為靈感,推出「義式致敬咖啡系列」包括義式經典義大利芮斯崔朵、熱那亞莉梵朵、羅馬、巴勒摩卡薩、佛羅倫斯阿佩奇歐,威尼斯與拿坡里。咖啡各有鮮明個性,風格獨到,就跟義大利各區俯拾皆為藝術般,讓人想一探究竟。
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一杯經典義式咖啡搭配一部義大利電影,想必是極致享受。
Nespresso #跨世代義式咖啡巡禮 #義式經典世紀風華 #義式經典千禧盛宴
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,走進咖啡店只會點美式、拿鐵?►https://smarturl.it/dqir01 設計大師 Dan Formosa 回來評估和改進 5 個咖啡小工具,這些小工具旨在幫助您在早上喝一杯新鮮的咖啡振作起來。 丹爺爺將測試每台機器,讓它們經歷考驗,同時評論哪些有效、哪些無效,以及他將採取哪些措施來改進他...
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我從小就很迷故事書,無論是武俠、科幻跟懸疑小說,一旦打開📖就停不下來,長大後更因為喜愛電影,畢業後一頭栽入影視產業,每次拍片前,為了要做功課,常常觀摩影片&練習演技,更因此成為高度疲勞一族。最近放假空檔幾乎窩在家追劇,尤其遇到推理劇,那種沒找到兇手的情況之下,怎麼可能甘心關掉不追下去😅沒想到,因為這樣,手機常跳出提醒,每天螢幕使用時間平均超過13小時以上😱晚上9點關燈哄小孩睡覺後,又不知不覺一路滑手機到12點,一直這樣長久累積,真的是"不得不"開始注重晶亮保養了😓
前陣子跟閨蜜聚聚,發現無論什麼年紀,大家最在意的就是保養跟健康,而常用3C更應該注意葉黃素的攝取,畢竟誰餐餐蔬果有吃足夠?網路上許多專家說補充葉黃素還不夠,真正想達到放鬆舒適的感覺,要選用含蝦紅素配方的葉黃素保健品,效果才明顯👍🏻於是,精打細算的我做出總結:為了家人健康,與其每天買一堆蔬菜水果跟蝦子的錢+跑市場跟烹飪時間,不如選擇方便實惠又CP值高的營養補充品。所以我現在每天早餐後都搭配開水吞一顆你滋美得NutriMate「#愛明晶萃」軟膠囊,就能攝取達30毫克葉黃素酯,再加上每天午後跟兒子一起吃小點心 #金盞花葉黃素凍,共同維持健康晶亮‼
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00:37 折疊手壓咖啡器
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開箱交屋後在新家偽露營 iRobot Roomba e5掃地機器人Braava jet 240拖地機器人開箱
iRobot®已經有超過30年的歷史,一開始是從製造戰地機器人起家,參加過波斯灣戰爭、911恐攻後的搜救任務以及監測墨西哥漏油事件等,機器人在這些事件中幫助降低人力與物力的傷亡。之後創辦人Colin Angle(現在的CEO)將戰地機器人的規格放到家用機器人,可以想像iRobot的商品絕對重視效率、耐用、可信賴
iRobot是堅持掃拖必須分開的品牌,從一般人清掃的角度思考,本來就是要先把地上乾燥的灰塵、毛髮等拾掇乾淨,才能進行濕拖,不然地板的髒汙沾上液體反而變成黏垢。Roomba掃地機器人跟Braava系列拖地機器人也是因應這樣的概念而產生的機器人,現階段iRobot旗艦款的掃地機器人跟拖地機器人能在App上進行串連,自動完成先掃後拖的機制,非常人性化
iRobot擁有超過3000項以上的專利,也是眾多競爭品牌模仿的對象,但是只有iRobot不斷突破自己,包含Roomba® e5的加寬版雙膠刷 & Braava jet®系列噴水軟垢的特色都是其他品牌無法超越的,而這些功能特性締造絕佳的清掃體驗。
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